About 2Peck

本当に美味しい台湾ジーパイを、
最高の形で届けること。


台湾の街角や夜市には、懐かしい香りが漂います。
それは揚げたてのジーパイが、熱い油の中でこんがりと黄金色に揚がる香り。
その香ばしい匂いが通りいっぱいに広がり、人々は列を作りながら、外はサクサク、中はジューシーな一口を楽しみに待っています。2パイク ジーパイ(2 Peck Crispy Chicken) は、そんな台湾のストリートフード文化から生まれました。

ブランドの原点はとてもシンプルです。
厳選した鶏肉、独自のスパイス、そして注文ごとに揚げるこだわり。外はサクサク、中はジューシーな食感と豊かな香りを大切にしながら、一枚一枚丁寧に仕上げています。このシンプルで忘れられない味は、多くの人に愛され、2パイク ジーパイは台湾から世界へと広がっていきました。

現在では、世界で 300店舗以上 を展開する、台湾ストリートフードを代表するブランドの一つとなっています。

STORY ストーリー

日本初の店舗は大阪・福島に誕生

台湾から、日本へ
大阪は「天下の台所」とも呼ばれる、美食文化が息づく街です。


そんな街でお店を開くことは、私たちにとって挑戦であり、同時に大きな誇りでもあります。
私たちは、本場の 台湾ストリートジーパイ文化 を日本に届けたいと考えています。
一枚のジーパイを通して、台湾夜市の活気や香り、そして温かい雰囲気を感じてもらえたら嬉しいです。
2パイク ジーパイは、ただのフライドチキンではありません。それは台湾の街から始まった物語です。
これからこの味が、日本のさまざまな街で広がり、多くの人に愛される存在になることを願っています。

一口のジーパイ、一つの文化。

台湾では、ジーパイはただの軽食ではありません。

放課後の楽しみ、夜市の賑わい、友人と過ごす楽しい時間を思い出させてくれる味です。そして今、その馴染みの味が、大阪の街で新しい物語を始めています。
2パイク ジーパイに来てくださるすべてのお客様に、最初の一口で、あの音を感じていただきたいのです。
「カリッ。」

2Peck

お客様の声 多くのお客様に選ばれています

  
Aさん

Aさん

衣が本当にサクサクで、中のお肉が驚くほどジューシー。揚げたてを一口食べた瞬間に違いが分かります。待つ価値のあるジーパイだと思いました。

  
Bさん

Bさん

味付けがしっかりしているのに、重くないのが嬉しいです。漢方で仕込んでいると聞いて納得。
何度食べても飽きない味で、ついリピートしてしまいます。

  
Cさん

Cさん

外はカリッと、中はふっくら。ボリュームも十分。
仕事帰りに買って帰ると、家族にも好評です。台湾の味を気軽に楽しめるのが魅力ですね。